Inlägg publicerade under kategorin Recept
Fick en ingivelse när jag var och handlade mat inför påskhelgen.
Oftast så är det Magnus som står för matlagningen på vardagarna, jag är bara less på matlagning, men så ibland så glimmar det till i min hjärna ;)
Här kommer något som jag gjorde på annandag påsk.
LAX PÅ SPENATBÄDD
* Smörade en form.
* La spenat i botten. Tog några nävar ur påsen. Använde fryst spenat, men det är nog bättre med färsk (slut i affären).
* Sedan så hade jag i lite grovsalt.
* La i laxbitarna.
* Smulade över en bit fetaost naturell.
* Hällde över 1 dl vispgrädde.
* Kryddade med frysta franska örter
* Så skjuts in i ugnen.
Till det serverade vi pressad potatis.
Det va inte dumt alls. Tyvärr så har jag ingen bild, för att fotografera matlagningen kommer väl aldrig jag ihåg ;)
Smaklig spis!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 | 28 |
29 |
30 |
|||||
|